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Les cahiers techniques

 

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Magazine CaroCanne l Documents techniques agricoles et de production sucrière


Caro Canne
Le magazine des professionnels de la canne

Numéro 34, décembre 2014 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

pp. 4-11 Actualités
• Dominique Sorain, préfet : "Relever ensemble les défis de la fin des quotas"
• Irrigation : L'interconnexion du sud bientôt opérationnelle
• Le Betel est toujours aussi efficace
• La filière unie pour la protection des centres de réception
• Gol, Bois-Rouge : Les plans d'action environnement
• Foncier : un premier bilan de la CDCEA
• Des carrières en zones cultivées : Rester vigilant
• Les andains de roche : Des opportunités à saisir
• La division parcellaire sous surveillance

pp. 13-21 Dossier préserver les sols. Une assurance de durabilité
• Que sait-on des sols réunionnais ?
• Risque de compaction du sol : Une réalité qui ne doit pas se transformer en fatalité
• Une fosse, témoin des pratiques culturales
• Compaction du sol : Prévenir plutôt que guérir
• Des pratiques culturales qui bougent
• Un planteur sans tracteur
• Un spécialiste rejoint eRcane

pp. 22 Actualités
• Fertilisation organique : Une études lancée

p. 23 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 33, août 2014 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

pp. 4-9 Actualités
• Canne et agriculture de conservation
• Asulox dérogation de 120 jours
• ANSES : Le directeur général à La Réunion
• Déserbage : L'ARTAS en séminaire
• Salarié agricole : Quel contrat ?
• Pailles de canne : La SICA-Lait investit dans le ramassage
• Le cahier de culture : Le tableau de bord de l'exploitation

pp. 10-19 Dossier produits phytosanitaires risques et précautions
• Pollution des eaux
• Séverine Puccinelli, médecin du travail : "Une méconnaissance globale des risques"
• Des pictogrammes à connaître
• Des voies de contamination multiples
• Se protéger, à chaque étape
• Le local de stockage
• Mélange et remplissage : Des opérations à risque
• Traiter tôt pour mieux se protéger
• Des matériels plus fiables

pp. 20-22 Actualités
• eRcane agréé pour l'homologation des herbicides
• Expérimentation d'un stimulateur de croissance racinaire
• Visite du Président de la République : François Hollande croit en la filière Canne-Sucre réunionnaise et s'engage

p. 23 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 32, avril 2014 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

pp. 4-5 Actualités
• Salon de l’Agriculture : au goût de sucre de canne
• Industrie : les investissements d’inter-campagne
• Usine : nouveaux directeurs à Bois-Rouge et au Gol

pp. 6-10 Bilan de campagne 2013, un résultat décevant
• Le climat en 2013 : une année plus sèche et plus froide
• La mécanisation de la récolte stabilisée
• Nouvelles variétés : 40% des surfaces plantées en 5 ans
• Rendez-vous à Bras-Panon du 10 au 18 mai

pp. 11-15 Engrais
• Engrais sous surveillance
• Analyse de sol : un préalable indispensable
• Epandage mécanique : quelle technique choisir ?
• Fabrice Lebot : lisier-engrais, la combinaison gagnante

pp. 16-19 Actualités phyto
• Echanges sur les connaissances des mauvaises herbes et les moyens de lutte à disposition
• Les réseaux Dephy échangent leurs expériences à Paris
• Le plan Ecophyto en images
• Traitement des effluents phytosanitaires : eRcane donne l’exemple

pp. 20-22 Actualités
• L’accompagnement des planteurs à fort potentiel de progression
• Bulletin de santé du végétal
• Ver blanc : première campagne de trempage
• Du 1er avril au 15 mai : déclaration de votre dossier PAC surface

p. 23 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 31, décembre 2013 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

pp. 4-11 Actualités
• Planteurs et techniciens s’informent
• Transmission d’entreprise
• Des outils industriels toujours plus normés
• R586 : une nouvelle solution pour les zones difficiles
• Hauts : les nouvelles variétés tolèrent mieux les basses températures
• Bras de la Plaine : vers la diminution des coupures
• Amendements chaulants : la cendre plus efficace
• Nouvelle mobilisation contre le ver blanc
• La relance du trempage

pp. 12-21 Dossier / Lutte contre les mauvaises herbes : ce qui doit changer
• Les substances actives les plus vendues
• COROI : un importateur s’adapte
• Les solutions alternatives à l’essai
• Conseil en désherbage : de l’oral à l’écrit
• Certiphyto : une carte de confiance
• Les pulvérisateurs doivent passer au contrôle
• L’ingénieur territorial des réseaux Dephy DOM à La Réunion
• Attention, contrôles !
• Le point sur les Mesures Agro-Environnementales
• Témoignage : Fabrice Clément, planteur à Saint-Benoît
• Alizé Mansuy remplace Christophe Gossard à la Chambre d’agriculture
• Témoignage : Guy-Noël Huet, planteur à Saint-Joseph

p. 22 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro Hors série, août 2013 (à télécharger en PDF)

p. 4 Editorial
• Valoriser le travail de chacun

p. 5/14 La canne et le sucre à La Réunion
• Données statistiques sur la production de canne et de sucre à La Réunion depuis 1922
• Données climatologiques de l’île de La Réunion
• Les sols de La Réunion : caractéristiques, analyse de sol
• Localisation des variétés

p. 15/23 Discours d'ouverture
• ARTAS | Bernard Siegmund
• AFCAS | Benoît Coquelet
• STASM| Thierry Merven
• Préfecture | Jean-Luc Marx
• Conseil Régional | Virginie K’Bidi

p. 24/28 Tribunes
• Etat > La filière canne-sucre réunionnaise : aujourd’hui, demain, face aux nouveaux enjeux
• Région Réunion > Chef de file du développement économique, la Région soutient la recherche et l’innovation
• Conseil Général > La canne à sucre est une filière d’avenir
Discours d’ouverture 15 | 23

p. 29/36 Interventions des experts
• Daniel Thomas > La bioraffinerie, outil industriel du développement durable
• Véra Dubeux Torres > Soutenabilité du secteur sucroénergétique brésilien: acteurs, politique et ressources

p. 37/40 Les visites de terrain
• Journées de visite à La Réunion | Mardi 11 et jeudi 13 septembre 2012
• Journées de visite à l’île Maurice | Lundi 17 et mardi 18 septembre 2012

p. 41/49 Le congrès en images
p. 50/88 Les interventions au congrès
p. 89/93 Les participants au congrès

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Numéro 30, août 2013 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial
pp. 4-5 Les chiffres-clés
pp. 6-7 Les grands événements
pp. 8-9 Les témoins

pp. 10-17 Ce qui a changé
• Mauvaises herbes
• Engrais et amendements
• Irrigation
• Coupe
• Transport
• Variétés
• Industrie

pp. 18-21 Interviews
• Regards de techniciens
• Leur vision de l'avenir

p. 22 Le monde de la canne et du sucre
p. 23 Actualité
• Dacian Ciolos à l’écoute des agriculteurs réunionnais

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Numéro 29, avril 2013 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 5 Fiche pratique
• Culture de la canne à sucre : conseils de base, conseils de saison

pp. 4 - 11 Actualités
• Bernard Michel,planteur certifié ISO 14001
• Management de l’environnement : second groupe en projet
• Pôle Canne de Langevin : nouveaux locaux>
• Aide au transport : factures indispensables
• La filière au Salon de l’Agriculture
• Interview : Jean-Bernard Gonthier, nouveau président de la chambre d’agriculture
• Dératisation et préservation du papangue
• Mieux connaître le Bulletin de Santé du Végétal
• Lutte biologiquecontre le foreur de souche

pp. 12-20 Dossier : Campagne 2012, sécheresse et richesse
• Nouveaux outils pour la protection des terres agricoles
• Le climat en 2012
• Journée de la canne à la Foire de Bras-Panon
• Progression de la coupe mécanique
• Résultat de l’étude sur les sondes
• Les nouvelles variétésfont leurs preuves
• Témoignages :
Gilbert Payet, planteur à Sainte-Marguerite
Laurent Prebe, planteur à Saint-Benoît
Dany Fontaine, planteur à Saint-Joseph
• Les nouvelles variétés en test

p. 21 Le monde de la canne et du sucre
pp. 22 - 23 Pôle canne : les coordonnées complètes

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Numéro 28, décembre 2012 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Culture de la canne à sucre : les dix préconisations de base

pp. 5 - 9 Actualités
• Sylvie Le Maire, déléguée générale du Syndicat du Sucre de La Réunion
• Mesures agro-environnementales : des aides à saisir
• La déclaration des travailleurs agricoles progresse
• Une plante peut piéger le foreur
• Economie d’herbicide : la preuve par 9
• Le Banvel vient compléter la gamme des herbicides
• Désherbage : des alternatives au «tout chimique»

pp. 11-20 Dossier : les étapes d'une plantation réussie
• Aides : comment bien préparer son dossier
• Améliorations foncières : souvent indispensables
• Amélioration foncière en images
• Témoignage : Gilbert Payet, planteur à Sainte-Marguerite
• Les nouvelles variétés font leurs preuves
• Témoignage : Henri Prugnières, planteur au Tampon
• Des boutures de qualité, condition indispensable d’une plantation réussie
• La fertilisation à la plantation
• Avant la plantation, comment réduire l’enherbement
• Après la plantation, le traitement de pré-levée

pp. 21-23 Congrès sucrier 2012
• La canne, source de développement durable
• Les filières canne innovent
• Témoignages d’Afrique et des Antilles

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Numéro 27, août 2012 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Pour réussir - Conseils de base, conseils de saison

pp. 5 - 11 Actualités
• Ecume et cendres :la logistique de distribution évolue
• Conférence-débat à la Foire de Bras-Panon
• L’engrais organique de Grand-Îlet à l’essai
• Incendies de canne : la période à risque, l’indemnisation des pertes réelles, témoignage d’un planteur.
• Economie d’herbicide : la preuve par neuf
• Méthodes de coupe et résultats aux champs

pp. 12-21 Dossier : irrigation, faire plus, faire mieux
• L’eau avance
• L’eau du basculement, une opportunité à saisir
• Nassimah Dindar, présidente du Conseil général : « L’interconnexion des réseaux, un enjeu fort »
• Littoral Ouest, ce qui reste à équiper
• Henri Deguigné, d’une antenne à l’autre
• Périmètres irrigués du Sud : vers l’interconnexion
• Jean Permal et Emmanuel Taïlamé : l’irrigation de père en fils
• Le point sur les aides à l’irrigation
• Télédétection : le manque d’eau vu du ciel

p. 22 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 26, mars 2012 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Pour réussir - 9 conseils de base

pp. 5 - 10 Actualités
• Revenu du planteur : ce qui change
• Campagne 2011 : près de 1,9 million de tonnes malgré la sécheresse
• Retrait programmé de l’Asulox : un mal pour un bien
• eRcane : un nouveau laboratoire de bioraffinerie
• Lycée agricole de Saint-Paul : partenaire d’une expérimentation

pp. 11-21 Dossier : mieux gérer son exploitation
• Une majorité d’exploitations au forfait
• Interview - Benoît Dubin : « Prévoir et anticiper pour mieux gérer »
• Se former pour mieux gérer
• La fiscalité : comment ça marche ?
• Des avantages à ne pas manquer
• La défiscalisation professionnelle
• Portrait - Yolaine Soucane et Frédérique Rhodes : « Etre agriculteur intègre la fonction de gestion »
• SNC (Société en nom collectif) : avantages et inconvénients
• Portrait - Hubert Fruteau de Laclos : du cahier à l’ordinateur
• Gestagri, logiciel «pays»
• Comptabilité : Je passe au réel, que dois-je faire ?
• Travail dissimulé : suis-je concerné ?

p. 23 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 25, novembre 2011 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison

pp. 5 - 7 Actualités
• La norme ISO 14001 à la portée des agriculteurs
• Hommage à Michel Colonna : un haut fonctionnaire proche du terrain
• Mesures GPS : comment supprimer les incertitudes de mesure de surfaces ?

pp. 8-21 Dossier : rats, ver blanc, foreur : lutter contre les ravageurs
• Rat noir, surmulot : deux espèces, un même fléau
• Lutte raticide : obligatoirement collective
• Produits raticides sur mesure
• Danger, leptospirose !
• Pascal Orange : "Les planteurs ont compris l'importance de la dératisation"
• Ver blanc : le principe de précaution de rigueur
• BETEL : la fabrication d'un produit vivant
• Appliquer le BETEL : une opération pas simple
• Foreurs : des ennemis à ne pas négliger
• Des pertes variables selon les régions et les variétés
• La lutte biologique à grande échelle est aujourd'hui possible

p. 22 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 24, juillet 2011 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison

pp. 5 - 8 Actualités
• Vos contacts dans tous les Pôles canne
• L’équipe Canne de la Chambre d’Agriculture
• Un nouveau «boîtier camion» sur les sondes
• Les centres de réception rénovés
• Alain Détappe président d’eRcane
• Les nouvelles CMU sont en place
• Nouvelles voiries agricoles dans l’Ouest

pp. 9-18 Dossier : désherbage, le choix des armes
• Réseau DEPHY : 10 exploitations suivies
• Certiphyto, le «permis de traiter», obligatoire en 2015
• Traitements : plus coûteux dans le Nord et l’Est
• Les produits testés à La Réunion
• Bien régler son matériel de pulvérisation
• Quel compromis entre désherbage chimique et non chimique ?
• Mauvaises herbes : d’abord, les reconnaître
• Témoignages de planteurs : Jacky Dhort - Yannis Nellée

pp. 19-20 Engrais
• Amendements chaulant, le pari gagnant

pp. 19-20 Fiscalité
• La hausse du revenu et ses conséquences fiscales

p. 22 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 23, mars 2011 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison

pp. 5 - 12 Actualités
• R585 : les premières réactions
• Le nouveau directeur du CTICS en fonction. Le nouveau conseil d’administration
• Des changements dans la continuité au sein des institutions de la filière
• Recensement agricole : les données recueillies en cours d’analyse
• Appel à la remobilisation anti-ver blanc
• L’irrigation gagne du terrain
• Chargement : l’avantage de la CUMA
• Transport de la canne : la sécurité routière avant touts

pp. 13-21 Dossier : la campagne 2010 à la loupe
• Richesses à la baisse, rendement en augmentation
• Une campagne perturbée par la pluie et des températures élevées
• Peu de cannes sont restées sur pied
• Coupe mécanique : les coupeuses «pays» montent en puissance
• Privilégier le tonnage : un mauvais calcul
• Innovation : un rateau pour l’épaillage
• Témoignages de planteurs : Mickaël Ferrère, Jean-Luc Grondin, Jean-Bernard Jaurès
• Un bilan industriel très satisfaisant

p. 22 Le monde de la canne et du sucre

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Numéro 22, décembre 2010 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison

pp. 5 et 11 Actualités
• L’écume distribuée plus efficacement
• Margouill@/SERDAF : un outil moderne pour une fertilisation raisonnée
• Nouvelles aides des industriels

p. 6 Rappel
• Comment bien lutter contre les mauvaises herbes

pp. 7-10 Mauvaises herbes
• Petit chiendent, oumine : danger, terrain miné !

pp. 12-19 Dossier : Neuf variétés pour réussir
R585, mode d’emploi • Quinze ans de travail pour la naissance d’une nouvelle canne • Des variétés pour chaque région • Les variétés réunionnaises s’exportent • Jules Houpiarpanin : «Relancer les plantations dans les Hauts» • Fabrice Hoarau :«Pépiniériste pour jouer le jeu» • Diffusion des boutures :60 planteurs pépiniéristes • 12 règles pour choisir et positionner ses boutures • Des ventes en forte croissance

pp. 20-22 Actualités de la filière
• Le nouveau CPCS
• La Loi de Modernisation Agricole adoptée
• Jean-François Moser, président du Syndicat du Sucre
• Le Pôle canne de Langevin est ouvert
• Tereos modifie son organigramme agricole
• Chinois et Thaïlandais découvrent la filière réunionnaise

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Numéro 21, août 2010 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison.

pp. 15-20 Actualités
• Avec l’acquisition de Quartier Français, Tereos va développer la filière canne-sucre
• Part bagasse : un nouveau souffle pour la filière
• Projets photovoltaïques sous surveillance

pp. 6-14 Dossier : Coupe mécanique 2010, campagne test
Moins de richesse, plus de tonnage • Pourquoi faut-il livrer
des cannes fraîches ? • La question de l’étêtage • Deux chauffeurs témoignent • Questions de sécurité • Expérimentations : moto-coupeuse,
tronçonneuse avec caisson • Wii-Cane

pp. 13, 18 et 22 Actualités
• Tereos présente sa stratégie
• Alain Détappe, directeur agricole de Tereos
• L’actualité des usines
• Lutter contre les fataques
• Les enjeux de la Loi de Modernisation Agricole

pp. 21 Portrait
• De nouveaux collaborateurs au CTICS

pp. 22 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre

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Numéro 20, mai 2010 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

p. 4 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.

pp. 5-7 Actualités
• Avec l’acquisition de Quartier Français, Tereos va développer la filière canne-sucre
• Part bagasse : un nouveau souffle pour la filière
• Projets photovoltaïques sous surveillance

pp. 8-12 Dossier : CTICS, une décennie de modernisation

pp. 13, 18 et 22 Actualités
• Mauvaises herbes : le fléau des lianes grimpantes
• Les différents types de liane
• La procédure « Terres incultes » fait reculer les friches
• Friches : des causes multiple
• Améliorations foncières : moins de surfaces aidées en 2009

pp. 20-21 Portraits
• Sébastien Lépinay : « Nouvelles variétés, nouvelles coupeuses, j’y crois »
• Urbain Assaby : « Un investissement pour la vie »

p. 23 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison

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Numéro 19, décembre 2009 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

pp. 4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.

pp. 6-15 Actualités
• Le CERF devient eRcane
• Le monde de la canne à La Réunion
• Nouvelle variété : R584 libérée
• 6 Pôles canne à votre service
• Nouveaux matériels : des solutions de coupe diversifées
• Charte agricole : enlèvement d’andains au Petit Saint-Pierre
• Schéma d’Aménagement Régional : la concertation bat son plein

pp. 16-21 Dossier : Electricité-bagasse : nouvelle donne pour la filière

• Portraits : Des planteurs tournés vers l’avenir

p. 22 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison

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Numéro 18, juillet 2009 (à télécharger en PDF)

p. 3 Editorial

pp. 4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.

pp. 6-14 Actualités
• La canne tisse sa toile sur internet
• Aide à la plantation
• Engrais : les prix baissent
• La valorisation des litières de volaille
• Foire agricole de Bras-Panon : les nouvelles valorisations de la canne à l’honneur
• Bernard Vercambre raconte la bataille du ver blanc
• Soliki Massalia :le carnet d’exploitation, un outil de travail
• Canne Référence : les données 2008
• Sucrerie de Bois-Rouge et Sucrière de La Réunion : des améliorations à tous les niveaux

pp. 15-21 Dossier : Les bons réflexes du début de campagne
• Portraits : Sylvon Solon a participé à la diffusion de la R583

p. 22 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison

Numéro 17, mars 2009 (à télécharger en PDF, partie 1) , partie 2)

p. 3 Editorial

pp. 4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.

pp. 6-13 Actualités
• Electricité-bagasse : le dossier en bonne voie
• Le nouveau ver blanc
• Collecte des EVPP
• Lutte contre les rats
• Le CTICS certifié ISO 9001
• SR : l’enjeu de la sécurité alimentaire
• Le PGE en place
• Caro Canne plébiscité
• Rangs jumelés : premières récoltes en 2009
• Sylvestre Lamoly, nouveau co-président de l’interprofession
• Le Merlin homologué

pp. 14-21 Dossier : LES AVANCÉES DE LA CAMPAGNE 2008
• Portraits : Jean-Jacques Virapin (Piton Saint-Leu), Dominique Teyssedre (Saint-André), Jean-Danylo Taïlamé (Saint-Leu)

p. 22 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison


artas Numéro 16, novembre 2008 (à télécharger en PDF, 5,8 Mo)
artas

p.3 Editorial

p.4-5 Le monde de la canne et du sucre
•Brèves «internationales», l’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.

p.6-9 Actualités
• Opération Stella entre en campagne
• Pratique : comment bénéficier de la caisse de portage
• R 583 : libération officielle à Tamarins
• Energie bagasse : un complément de ressource en perspective
• Plantation : la filière affiche un soutien sans précédent
• Photovoltaïque : un protocole pour préserver le foncier agricole

p.10-21 Dossier
LA FILIÈRE TOURNÉE VERS L'AVENIR

p.22 Fiches
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison

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Numéro 15, août 2008 (à télécharger en PDF, 2,2 Mo)

p.3 Editorial

p.4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’Afrique de l’Est en visite à La Réunion
• Grenelle de l’Environnement : quelles conséquences pour l’agriculture française ?
• Union européenne : le calendrier de restructuration respecté
• Nouvelles d’autres pays sucriers : Brésil, Guadeloupe, Maurice, Sénégal et Thaïlande
• Techniques d’ailleurs : irrigation «à la raie» au Sénégal

p.6-10 Actualités
• 2007-2013 : l’aide-mémoire des aides publiques
• Bras-Panon s’engage sur le long terme
• La canne à la 32e Foire agricole de Bras-Panon
• Challenger : la mise en valeur des friches

p.11-14 Dossier
OFFENSIVE DE LA MÉCANISATION

p.15-21 Dossier
RAISONNER SA FERTILISATION

p.22 Fiches
• Culture de la canne à sucre : 10 conseils de base pour réussir

Numéro 14, avril 2008 (à télécharger en PDF, 2,4 Mo)

• p. 3 - Editorial
• p. 4-10 Actualités : Une interprofession réactive  / Mécanisation : un plan pour l’équipement des planteurs  / Rangs jumelés : les essais sont lancés  / La fertilisation raisonnée sur le terrain  / La canne en vedette au Salon de l’Agriculture  / L’AFCAS en congrès  / Irrigation : deux outils au service des agriculteurs  / Le foncier agricole sous surveillance  / Pôles canne : vitesse de croisière
• p. 11-22 Dossier : Réussir ses plantations
La canne vieillit mal  / Portrait : Fabrice Hoarau  / Aides à la plantation : ce qui change  / Dossier d’aides : ne pas perdre de temps  / Le Projet Global d’Exploitation pointe à l’horizon / Aménagements fonciers et fertilisation  / Portrait : Jean-Luc Senny Palany  / Désherbage, irrigation  / Portrait : Jeannick Boyer  / Ravageurs, maladies  / Le choix variétal  / Les nouvelles variétés commencent à s’implanter  / Portrait : Olivier Baleya


Numéro 13, novembre 2007 (à télécharger en PDF, 2,1 Mo)

• p. 3 - Editorial
• p. 4-6 - Brèves
• p. 7-10 - Actualités : Le CERFA devient CER France Réunion  / Assises du foncier  / La Réunion primée en Afrique du sud.
• p. 20-21 - Portraits : Jean-Fabrice Métro, planteur  / Bruno Robert, technicien  / Stéphane K’Bidy, planteur.
• p. 11-19 - Dossier : mauvaise herbes, la lutte continue.
• p. 22 - Interview  : Bernard de Ranchin : « L’interprofession doit agir immédiatement ».


Numéro 12, août 2007 (à télécharger en PDF, 3 Mo)

• p. 3 - Editorial
• p. 4-5 - Brèves
• p. 5-11 - Actualités : Nouvelle procédure de travaux d'amélioration foncière  / Rôle du site Internet "Travaux"  / Convention canne : les aides  / La sélection variétale avance  / Emploi : groupements et titre de travail simplifié  / Interprofession : création du comité paritaire de la canne et du sucre  / Investissements dans les sucreries  / Les herbicides homologués  / Sortie du guide fertilisation.
• p. 20-21 - Portraits : Jannick Carpin, Edith et Come Bardeur : planteurs  / Frédéric Aure : technicien.
• p. 13-18 - Dossier : anticiper pour mieux gérer son exploitation.
• p. 22 - Pratique : simplifications administratives.


Numéro 11, août 2006 (à télécharger en PDF, 2,3 Mo)

• p. 3 - Editorial
• p. 4 - Brèves
• p. 5-11 - Actualités : bilan de campagne 2006  / terres incultes  / irrigation Antenne 8  / la mécanisation à Maurice  / recherche de nouvelles valorisations.
• p. 12 - Présentation : Jean-Yves Dupré.
• p. 13-19 - Dossier : allons replanter  / les premiers pas des Pôles Canne  / avances à la replantation  / zones difficiles.
• p. 20-22 - Pratique : ver blanc, ne pas baisser la garde  / l'épierrage fin en six questions  / aide départementale : la nouvelle procédure.


Numéro 10, août 2006 (à télécharger en PDF, 1,1 Mo)

Couverture
Brèves
Editorial
Actualités : a/Epierrage fin et mécanisation ; b/Assises des Hauts ; c/Récolte mécanique ; d/150 ans de la Chambre d'agriculture ; e/La convention canne 2006-2015
Portraits : André Minatchy et Emilie Fillols
Dossier : croire en l'avenir
Di a nou tout : le financement des replantations


Numéro 9, avril 2006 (à télécharger en PDF, 1,3 Mo)

Couverture
Editorial
Brèves
Actualités : a/Elections CMU-CPCS ; b/Un pôle de service pour le planteur
Portrait : un planteur sur tous les fronts
Dossier : la maîtrise du foncier, l'enjeu majeur
Actualités : CTICS, bilan de campagne 2005


Numéro 8, octobre 2005 (à télécharger en PDF, 1,0 Mo)

Couverture
Brèves
Editorial
Actualités : a/Service Process sucrier ; b/Sucrière de la Réunion, un site pour les planteurs ; c/Guy Dupont passe la main
Métiers : technicien en développement abricole ; responsable de bureau d'études ; producteur de canne
Dossier : OCM sucre : et maintenant ?
Union européenne
Pratique


Numéro 7, avril 2005 (à télécharger en PDF, 1,0 Mo)

Couverture
Brèves
Evénement
Editorial
Actualités : a/Dépaillage, b/pré-retraite agricole, c/recherche
Techniciens : la cellule Irrig-Ouest
Métiers : pépiniéristes de cannes
Dossier : bonnes pratiques agricoles
Pratique
Actualité internationale


Numéro 6, novembre 2004 (à télécharger en PDF, 1,6 Mo)

Couverture
Brèves
Editorial
Di a nou tout
Métier : J-Pierre Diorflar, expérimentateur, technicien conseil du Cerf
Portrait : Frédéric Fontaine, éleveur utilisant la paille de canne
Actualité : la charte de développement agricole de Saint-Louis
Dossier : recherche, la filière canne-sucre se mobilise
CTICS : le point campagne
Pratique
Actualité internationale


Numéro 5, août 2004 (à télécharger en PDF, 5,5 Mo)

Couverture
Brèves
Editorial
Di a nou tout
Portrait : Bernard Stauffer, un planteur face à l'enherbement
Témoin : Jean-Jo Esther, technicien en malherbologie
Dossier : mauvaises herbes, les moyens de terrasser l'adversaire
Essai-recherche : les principales espèces de mauvaises herbes
Formation : comment utiliser les produits
Environnement : les transferts d'herbicide dans le sol, la pollution de l'eau potable
Débat : rencontre avec les commissions mixtes d'usine
Pratique
Actualité internationale


Numéro 4, mai 2004 (à télécharger en PDF, 4,2 Mo)
Couverture
Brèves
Information : le plan de modernisation du CTICS se poursuit
Editorial
Di a nou tout : les baux emphytéotiques, financement des replantations, plan cadastral
Portrait : devenir agriculteur sur l'antenne 4
Aménagement : œuvrer pour les générations futures
Point de vue : l'eau reste la clé de l'avenir
Métier : Annie-Claude Boyer aide les planteurs à préparer l'avenir
Pratique
Equipement : quand réussite rime avec rigueur 
International : mondialisation, la fin d'un mythe

Numéro 3, décembre 2003 (à télécharger en PDF, partie 1) , partie 2)
Couverture
Brèves
Actualités : bilan de la campagne 2003
Editorial
Portrait : un planteur de l'antenne 4 tente l'aventure de la coupe mécanique
Etude : les nouveaux défis de l'agriculture réunionnaise
Agriculture : le défi de la mécanisation
Expérience : lorsque l'initiative provient des producteurs
Débat : vers une réorganisation globale de la filière
OCM Sucre : la riposte s'organise
Environnement : rapport d'enquête gouvernemental

Numéro 2, septembre 2003 (à télécharger en PDF, 1,7 Mo)
Couverture
Brèves
Editorial
Portrait : Yvrin Rivière, conseiller technique à la Chambre d'agriculture, antenne de Saint-Benoît
Actualités : table ronde ; le dossier "épandage" revient sur le tapis
Recherche : Cinq modalités d'épandage de cendres de bagasse ont été testées
Industrie : produire du sucre et de l'électricité
Environnement : les laboratoires des sucreries se mettent au "sans plomb"

Numéro 1, avril 2003 (à télécharger en PDF, 4,4 Mo)
Couverture
Sommaire
Editorial
Commission paritaire de la canne et du sucre : programme de travail 2003
Le point sur l'OCM Sucre : la Réunion fait cause commune avec les petits pays producteurs
La canne face à la mondialisation
Commission paritaire de la canne et du sucre : programme de travail 2003
Industrie sucrière réunionnaise : deux sucreries, deux groupes, un même objectif 
LAMU et BMS : deux expériences de regroupement des petits producteurs de canne à Maurice
Coupeuse ACF/SIMON : rentabiliser la récolte par un usage collectif de la machine