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Caro Canne
Le magazine des professionnels de la canne
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Numéro 25, novembre 2011 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison
pp. 5 - 7 Actualités
• La norme ISO 14001 à la portée des agriculteurs
• Hommage à Michel Colonna : un haut fonctionnaire proche du terrain
• Mesures GPS : comment supprimer les incertitudes de mesure de surfaces ?
pp. 8-21 Dossier : rats, ver blanc, foreur : lutter contre les ravageurs
• Rat noit, surmulot : deux espèces, un même fléau
• Lutte raticide : obligatoirement collective
• Produits raticides sur mesure
• Danger, leptospirose !
• Pascal Orange : "Les planteurs ont compris l'importance de la dératisation"
• Ver blanc : le principe de précaution de rigueur
• BETEL : la fabrication d'un produit vivant
• Appliquer le BETEL : une opération pas simple
• Foreurs : des ennemis à ne pas négliger
• Des pertes variables selon les régions et les variétés
• La lutte biologique à grande échelle est aujourd'hui possible
p. 22 Le monde de la canne et du sucre
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Numéro 24, juillet 2011 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison
pp. 5 - 8 Actualités
• Vos contacts dans tous les Pôles canne
• L’équipe Canne de la Chambre d’Agriculture
• Un nouveau «boîtier camion» sur les sondes
• Les centres de réception rénovés
• Alain Détappe président d’eRcane
• Les nouvelles CMU sont en place
• Nouvelles voiries agricoles dans l’Ouest
pp. 9-18 Dossier : désherbage, le choix des armes
• Réseau DEPHY : 10 exploitations suivies
• Certiphyto, le «permis de traiter», obligatoire en 2015
• Traitements : plus coûteux dans le Nord et l’Est
• Les produits testés à La Réunion
• Bien régler son matériel de pulvérisation
• Quel compromis entre désherbage chimique et non chimique ?
• Mauvaises herbes : d’abord, les reconnaître
• Témoignages de planteurs : Jacky Dhort - Yannis Nellée
pp. 19-20 Engrais
• Amendements chaulant, le pari gagnant
pp. 19-20 Fiscalité
• La hausse du revenu et ses conséquences fiscales
p. 22 Le monde de la canne et du sucre |
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Numéro 23, mars 2011 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison
pp. 5 - 12 Actualités
• R585 : les premières réactions
• Le nouveau directeur du CTICS en fonction. Le nouveau conseil d’administration
• Des changements dans la continuité au sein des institutions de la filière
• Recensement agricole : les données recueillies en cours d’analyse
• Appel à la remobilisation anti-ver blanc
• L’irrigation gagne du terrain
• Chargement : l’avantage de la CUMA
• Transport de la canne : la sécurité routière avant touts
pp. 13-21 Dossier : la campagne 2010 à la loupe
• Richesses à la baisse, rendement en augmentation
• Une campagne perturbée par la pluie et des températures élevées
• Peu de cannes sont restées sur pied
• Coupe mécanique : les coupeuses «pays» montent en puissance
• Privilégier le tonnage : un mauvais calcul
• Innovation : un rateau pour l’épaillage
• Témoignages de planteurs : Mickaël Ferrère, Jean-Luc Grondin, Jean-Bernard Jaurès
• Un bilan industriel très satisfaisant
p. 22 Le monde de la canne et du sucre
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Numéro 22, décembre 2010 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison
pp. 5 et 11 Actualités
• L’écume distribuée plus efficacement
• Margouill@/SERDAF : un outil moderne pour une fertilisation raisonnée
• Nouvelles aides des industriels
p. 6 Rappel
• Comment bien lutter contre les mauvaises herbes
pp. 7-10 Mauvaises herbes
• Petit chiendent, oumine : danger, terrain miné !
pp. 12-19 Dossier : Neuf variétés pour réussir
R585, mode d’emploi • Quinze ans de travail pour la naissance d’une nouvelle canne • Des variétés pour chaque région • Les variétés réunionnaises s’exportent • Jules Houpiarpanin : «Relancer les plantations dans les Hauts» • Fabrice Hoarau :«Pépiniériste pour jouer le jeu» • Diffusion des boutures :60 planteurs pépiniéristes • 12 règles pour choisir et positionner ses boutures • Des ventes en forte croissance
pp. 20-22 Actualités de la filière
• Le nouveau CPCS
• La Loi de Modernisation Agricole
adoptée
• Jean-François Moser,
président du Syndicat du Sucre
• Le Pôle canne de Langevin est ouvert
• Tereos modifie
son organigramme agricole
• Chinois et Thaïlandais
découvrent la filière réunionnaise
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Numéro 21, août 2010 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
p. 4 Fiche pratique
• Conseils de base, conseils de saison.
pp. 15-20 Actualités
• Avec l’acquisition de Quartier Français, Tereos va développer la filière canne-sucre
• Part bagasse : un nouveau souffle pour la filière
• Projets photovoltaïques sous surveillance
pp. 6-14 Dossier : Coupe mécanique 2010, campagne test
Moins de richesse, plus de tonnage • Pourquoi faut-il livrer
des cannes fraîches ? • La question de l’étêtage • Deux chauffeurs témoignent • Questions de sécurité • Expérimentations : moto-coupeuse,
tronçonneuse avec caisson • Wii-Cane
pp. 13, 18 et 22 Actualités
• Tereos présente sa stratégie
• Alain Détappe, directeur agricole de Tereos
• L’actualité des usines
• Lutter contre les fataques
• Les enjeux de la Loi de Modernisation Agricole
pp. 21 Portrait
• De nouveaux collaborateurs au CTICS
pp. 22 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre
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Numéro 20, mai 2010 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
p. 4 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.
pp. 5-7 Actualités
• Avec l’acquisition de Quartier Français, Tereos va développer la filière canne-sucre
• Part bagasse : un nouveau souffle pour la filière
• Projets photovoltaïques sous surveillance
pp. 8-12 Dossier : CTICS, une décennie de modernisation
pp. 13, 18 et 22 Actualités
• Mauvaises herbes : le fléau des lianes grimpantes
• Les différents types de liane
• La procédure « Terres incultes » fait reculer les friches
• Friches : des causes multiple
• Améliorations foncières : moins de surfaces aidées en 2009
pp. 20-21 Portraits
• Sébastien Lépinay : « Nouvelles variétés, nouvelles coupeuses, j’y crois »
• Urbain Assaby : « Un investissement pour la vie »
p. 23 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison |
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Numéro 19, décembre 2009 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
pp. 4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.
pp. 6-15 Actualités
• Le CERF devient eRcane
• Le monde de la canne à La Réunion
• Nouvelle variété : R584 libérée
• 6 Pôles canne à votre service
• Nouveaux matériels : des solutions de coupe diversifées
• Charte agricole : enlèvement d’andains au Petit Saint-Pierre
• Schéma d’Aménagement Régional : la concertation bat son plein
pp. 16-21 Dossier : Electricité-bagasse : nouvelle donne pour la filière
• Portraits : Des planteurs tournés vers l’avenir
p. 22 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison |
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Numéro 18, juillet 2009 (à télécharger en PDF) |
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p. 3 Editorial
pp. 4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.
pp. 6-14 Actualités
• La canne tisse sa toile sur internet
• Aide à la plantation
• Engrais : les prix baissent
• La valorisation des litières de volaille
• Foire agricole de Bras-Panon : les nouvelles valorisations de la canne à l’honneur
• Bernard Vercambre raconte la bataille du ver blanc
• Soliki Massalia :le carnet d’exploitation, un outil de travail
• Canne Référence : les données 2008
• Sucrerie de Bois-Rouge et Sucrière de La Réunion : des améliorations à tous les niveaux
pp. 15-21 Dossier : Les bons réflexes du début de campagne
• Portraits : Sylvon Solon a participé à la diffusion de la R583
p. 22 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison |
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Numéro 17, mars 2009 (à télécharger en PDF, partie 1) , partie 2) |
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p. 3 Editorial
pp. 4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’actualité française, européenne et mondiale de la canne et du sucre.
pp. 6-13 Actualités
• Electricité-bagasse : le dossier en bonne voie
• Le nouveau ver blanc
• Collecte des EVPP
• Lutte contre les rats
• Le CTICS certifié ISO 9001
• SR : l’enjeu de la sécurité alimentaire
• Le PGE en place
• Caro Canne plébiscité
• Rangs jumelés : premières récoltes en 2009
• Sylvestre Lamoly, nouveau co-président de l’interprofession
• Le Merlin homologué
pp. 14-21 Dossier : LES AVANCÉES DE LA CAMPAGNE 2008
• Portraits : Jean-Jacques Virapin (Piton Saint-Leu), Dominique Teyssedre (Saint-André), Jean-Danylo Taïlamé (Saint-Leu)
p. 22 Fiche
• Culture de la canne à sucre : 10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison |
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Numéro 16, novembre 2008 (à télécharger en PDF, 5,8 Mo) |
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p.3 Editorial
p.4-5 Le monde de la canne et du sucre
•Brèves «internationales»,
l’actualité française,
européenne et mondiale
de la canne et du sucre.
p.6-9 Actualités
• Opération Stella entre en campagne
• Pratique : comment bénéficier
de la caisse de portage
• R 583 : libération officielle à Tamarins
• Energie bagasse : un complément
de ressource en perspective
• Plantation : la filière affiche
un soutien sans précédent
• Photovoltaïque : un protocole
pour préserver le foncier agricole
p.10-21 Dossier
LA FILIÈRE TOURNÉE VERS L'AVENIR
p.22 Fiches
• Culture de la canne à sucre :
10 préconisations de base pour réussir
• Les conseils de saison |
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Numéro 15, août 2008 (à télécharger en PDF, 2,2 Mo) |
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p.3 Editorial
p.4-5 Le monde de la canne et du sucre
• L’Afrique de l’Est en visite à La Réunion
• Grenelle de l’Environnement :
quelles conséquences
pour l’agriculture française ?
• Union européenne :
le calendrier de restructuration
respecté
• Nouvelles d’autres pays sucriers :
Brésil, Guadeloupe, Maurice,
Sénégal et Thaïlande
• Techniques d’ailleurs :
irrigation «à la raie» au Sénégal
p.6-10 Actualités
• 2007-2013 :
l’aide-mémoire des aides publiques
• Bras-Panon s’engage sur le long terme
• La canne à la 32e Foire agricole de Bras-Panon
• Challenger :
la mise en valeur des friches
p.11-14 Dossier
OFFENSIVE DE LA MÉCANISATION
p.15-21 Dossier
RAISONNER SA FERTILISATION
p.22 Fiches
• Culture de la canne à sucre :
10 conseils de base pour réussir
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Numéro 14, avril 2008 (à télécharger en PDF, 2,4 Mo) |
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• p. 3 - Editorial
• p. 4-10 Actualités : Une interprofession réactive / Mécanisation : un plan pour l’équipement des planteurs / Rangs jumelés : les essais sont lancés / La fertilisation raisonnée sur le terrain / La canne en vedette au Salon de l’Agriculture / L’AFCAS en congrès / Irrigation : deux outils au service des agriculteurs / Le foncier agricole sous surveillance / Pôles canne : vitesse de croisière
• p. 11-22 Dossier : Réussir ses plantations
La canne vieillit mal / Portrait : Fabrice Hoarau / Aides à la plantation : ce qui change / Dossier d’aides : ne pas perdre de temps / Le Projet Global d’Exploitation pointe à l’horizon / Aménagements fonciers et fertilisation / Portrait : Jean-Luc Senny Palany / Désherbage, irrigation / Portrait : Jeannick Boyer / Ravageurs, maladies / Le choix variétal / Les nouvelles variétés commencent à s’implanter / Portrait : Olivier Baleya |
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Numéro 13, novembre 2007 (à télécharger en PDF, 2,1 Mo) |
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• p. 3 - Editorial
• p. 4-6 - Brèves
• p. 7-10 - Actualités : Le CERFA devient CER France Réunion / Assises du foncier / La Réunion primée en Afrique du sud.
• p. 20-21 - Portraits : Jean-Fabrice Métro, planteur / Bruno Robert, technicien / Stéphane K’Bidy, planteur.
• p. 11-19 - Dossier : mauvaise herbes, la lutte continue.
• p. 22 - Interview : Bernard de Ranchin : « L’interprofession doit agir immédiatement ». |
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Numéro 12, août 2007 (à télécharger en PDF, 3 Mo) |
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• p. 3 - Editorial
• p. 4-5 - Brèves
• p. 5-11 - Actualités : Nouvelle procédure de travaux d'amélioration foncière / Rôle du site Internet "Travaux" / Convention canne : les aides / La sélection variétale avance / Emploi : groupements et titre de travail simplifié / Interprofession : création du comité paritaire de la canne et du sucre / Investissements dans les sucreries / Les herbicides homologués / Sortie du guide fertilisation.
• p. 20-21 - Portraits : Jannick Carpin, Edith et Come Bardeur : planteurs / Frédéric Aure : technicien.
• p. 13-18 - Dossier : anticiper pour mieux gérer son exploitation.
• p. 22 - Pratique : simplifications administratives. |
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Numéro 11, août 2006 (à télécharger en PDF, 2,3 Mo) |
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• p. 3 - Editorial
• p. 4 - Brèves
• p. 5-11 - Actualités : bilan de campagne 2006 / terres incultes / irrigation Antenne 8 / la mécanisation à Maurice / recherche de nouvelles valorisations.
• p. 12 - Présentation : Jean-Yves Dupré.
• p. 13-19 - Dossier : allons replanter / les premiers pas des Pôles Canne / avances à la replantation / zones difficiles.
• p. 20-22 - Pratique : ver blanc, ne pas baisser la garde / l'épierrage fin en six questions / aide départementale : la nouvelle procédure. |
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Numéro 10, août 2006 (à télécharger
en PDF, 1,1 Mo) |
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Couverture
Brèves
Editorial
Actualités : a/Epierrage fin et mécanisation ; b/Assises des Hauts ; c/Récolte mécanique ; d/150 ans de la Chambre d'agriculture ; e/La convention canne 2006-2015
Portraits : André Minatchy et Emilie Fillols
Dossier : croire en l'avenir
Di a nou tout : le financement des replantations |
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Numéro 9, avril 2006 (à télécharger
en PDF, 1,3 Mo) |
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Couverture
Editorial
Brèves
Actualités : a/Elections CMU-CPCS ; b/Un pôle de service pour le planteur
Portrait : un planteur sur tous les fronts
Dossier : la maîtrise du foncier, l'enjeu majeur
Actualités : CTICS, bilan de campagne 2005 |
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Numéro 8, octobre 2005 (à télécharger
en PDF, 1,0 Mo) |
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Couverture
Brèves
Editorial
Actualités : a/Service Process sucrier ; b/Sucrière de la Réunion, un site pour les planteurs ; c/Guy Dupont passe la main
Métiers : technicien en développement abricole ; responsable de bureau d'études ; producteur de canne
Dossier : OCM sucre : et maintenant ?
Union européenne
Pratique |
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Numéro 7, avril 2005 (à télécharger
en PDF, 1,0 Mo) |
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Couverture
Brèves
Evénement
Editorial
Actualités : a/Dépaillage, b/pré-retraite agricole, c/recherche
Techniciens : la cellule Irrig-Ouest
Métiers : pépiniéristes de cannes
Dossier : bonnes pratiques agricoles
Pratique
Actualité internationale |
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Numéro 6, novembre 2004 (à télécharger
en PDF, 1,6 Mo) |
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| Couverture
Brèves
Editorial
Di a nou tout
Métier : J-Pierre Diorflar, expérimentateur, technicien conseil du Cerf
Portrait : Frédéric Fontaine, éleveur utilisant la paille de canne
Actualité : la charte de développement agricole de Saint-Louis
Dossier : recherche, la filière canne-sucre se mobilise
CTICS : le point campagne
Pratique
Actualité internationale |
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Numéro 5, août 2004 (à télécharger
en PDF, 5,5 Mo) |
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| Couverture
Brèves
Editorial
Di a nou tout
Portrait : Bernard Stauffer, un planteur face à l'enherbement
Témoin : Jean-Jo Esther, technicien en malherbologie
Dossier : mauvaises herbes, les moyens de terrasser l'adversaire
Essai-recherche : les principales espèces de mauvaises herbes
Formation : comment utiliser les produits
Environnement : les transferts d'herbicide dans le sol, la pollution de l'eau potable
Débat : rencontre avec les commissions mixtes d'usine
Pratique
Actualité internationale |
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Numéro 4, mai 2004 (à télécharger
en PDF, 4,2 Mo) |
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Couverture
Brèves
Information : le plan de modernisation du CTICS se poursuit
Editorial
Di
a nou tout : les baux emphytéotiques, financement
des replantations, plan cadastral
Portrait
: devenir agriculteur sur l'antenne 4
Aménagement
: uvrer pour les générations futures
Point
de vue : l'eau reste la clé de l'avenir
Métier
: Annie-Claude Boyer aide les planteurs à préparer
l'avenir
Pratique
Equipement : quand réussite rime avec rigueur
International : mondialisation, la fin d'un mythe
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Numéro 3, décembre 2003 (à télécharger
en PDF, partie 1) , partie 2) |
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Couverture
Brèves
Actualités : bilan de la campagne 2003
Editorial
Portrait
: un planteur de l'antenne 4 tente l'aventure de la coupe
mécanique
Etude
: les nouveaux défis de l'agriculture réunionnaise
Agriculture
: le défi de la mécanisation
Expérience : lorsque l'initiative provient des producteurs
Débat
: vers une réorganisation globale de la filière
OCM
Sucre : la riposte s'organise
Environnement : rapport d'enquête gouvernemental |
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Numéro 2, septembre 2003 (à télécharger en PDF, 1,7 Mo) |
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Couverture
Brèves
Editorial
Portrait
: Yvrin Rivière, conseiller technique à la
Chambre d'agriculture, antenne de Saint-Benoît
Actualités
: table ronde ; le dossier "épandage"
revient sur le tapis
Recherche : Cinq modalités d'épandage de cendres de
bagasse ont été testées
Industrie
: produire du sucre et de l'électricité
Environnement : les
laboratoires des sucreries se mettent au "sans plomb" |
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Numéro 1, avril 2003 (à télécharger en PDF, 4,4 Mo) |
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Couverture
Sommaire
Editorial
Commission
paritaire de la canne et du sucre : programme de travail
2003
Le
point sur l'OCM Sucre : la Réunion fait cause
commune avec les petits pays producteurs
La
canne face à la mondialisation
Commission
paritaire de la canne et du sucre : programme de travail
2003
Industrie
sucrière réunionnaise : deux sucreries,
deux groupes, un même objectif
LAMU
et BMS : deux expériences de regroupement
des petits producteurs de canne à Maurice
Coupeuse
ACF/SIMON : rentabiliser la récolte par
un usage collectif de la machine |
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