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La fertilisation du sol

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Plan de fumure

QUAND ET OU APPLIQUER LES ENGRAIS

Pour l'azote

Pour l’azote qui est mobile dans le sol, certaines précautions sont à prendre pour avoir une bonne efficacité de la fumure.

Dès son départ, la canne a besoin d’engrais :
• sur vierge, en zone humide, l'épandage de l'azote peut attendre 1 à 2 mois après la plantation avant d’épandre l’azote afin de donner le temps aux racines de se développer et permettre à la plante de l'assimiler.
• Mais il est utile de profiter de la plantation pour localiser au fond du sillon au moins la moitié de l’engrais.
• Sur repousse, on peut appliquer toute la dose aussitôt après la récolte, en culture irriguée ou en période pluvieuse. Sinon, attendre les premières pluies. Mais il est conseillé de fractionner les apports azotés dans certaines conditions :
- où les risques de lessivage par les pluies sont importants ou sur les sols en pente
- où les rendements sont élevés et les quantités d’engrais sont par conséquent très fortes.

Pour des champs où la réponse à l’azote serait très importante, un ou plusieurs apports supplémentaires d’azote de 50 unités 3 à 4 mois après le premier apport peut être très efficace et produire des suppléments de rendements de plus 10t/ha.
(800 kg de 16-7-28 et 100 kg d’urée par exemple apporteraient 165 unités d’azote pour des rendements supérieurs à 100t/ha).

Pour l’engrais N-P-K

Le placement idéal de l’engrais N-P-K serait à 20-30 cm de chaque côté de la ligne, 10-15 cm sous la surface du sol.
Cette opération est parfois mécanisable (localisateur d’engrais). De cette façon, l’engrais N-P-K sera immédiatement disponible aux racines, par rapport à un engrais N-P-K dont la localisation en surface présente les inconvénient suivants :
• pertes d’azote par volatilisation
• pertes d’engrais par érosion
• localisation du phosphore en surface qui ne migre pas
• lente progression de la potasse qui migre avec l’eau (en conditions sèches de début de cycle, la potasse reste en surface)

Sinon, appliquer l’engrais sur une bande de 50 cm à cheval sur la souche.

A la plantation, on épand l’engrais en totalité ou en partie dans le sillon ouvert sur toute la surface du sillon avant la pose des boutures.