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Au sommaire :
Lutte contre les rats, les périodes conseillées > Page II
Où déposer les appâts raticides ? > Page III
Les techniques d'appâtage > Page IV
Précautions d'emploi > Page V
BETEL, approvisionnement, stockage, transport > Page VI
L'utilisation du BETEL > Page VII
Stratégie de lutte contre le ver blanc > Page VIII

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Au sommaire :
Ce Cahier Technique envisage onze scénarios d’enherbement et les stratégies de lutte correspondantes :
Cinq scénarios en plantation > Pages II à V
Quatre scénarios en repousse > Pages VI & VII
Deux scénarios pour pallier des situations extrêmes > Page VIII

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Au sommaire :
Chargement & transport : des cannes longues à la récolte
Enjeux d’une livraison de cannes fraîches >Page II
Chargement et transport en cannes longues : quelle organisation choisir ? > Page III
Chargement mécanique : quel matériel choisir ? > Page IV
Transport : quel matériel choisir ? > Pages V & VI
Quelles sont les règles de conformité des remorques ? > Page VII
Comment concilier transport de canne et sécurité routière ? > Page VIII

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Au sommaire :
Quelle variété est adaptée à votre zone ?
Les variétés adaptées aux différentes zones agro-climatiques de l’île > Pages II et III
Le catalogue eRcane > Pages IV à VII
Variétés, boutures... Tous les contacts utiles > Pages VIII

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Au sommaire :
Coupeuses : tous les matériels disponibles
Raisonner la mécanisation de la récolte > Page II
Les coupeuses-tronçonneuses > Page III
Les coupeuses «cannes longues» > Pages IV à VII
Les mini-coupeuses «cannes longues» > Pages VIII

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Au sommaire :
Réussir la plantation : un enjeu économique
Prévoir les démarches > Page III
Préparer ma plantation > Pages IV & V
Préparer le terrain > Page IV
Comment positionner les boutures ? > Page VII
Amendements et fertilisation à la plantation > Page VII
Désherber la plantation > Page VIII

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Au sommaire :
Tracteurs : bien choisir son matériel
Comment raisonner l’achat d’un tracteur ? > Page II & III
Quel tracteur pour quel usage ?
Tableau récapitulatif des puissances par type de travaux > Page IV & V
L’investissement sera-t-il rentable ?
Quelles sont les charges à prendre en compte ? > Pages VI & VII
Comment financer l’investissement ? > Pages VII & VIII.

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Au sommaire :
Le carnet d'exploitation :
Vous trouverez dans ce cahier technique de Caro Canne un modèle de Carnet d’exploitation annuel. Ce Carnet d’exploitation est le vôtre.
Il concerne la totalité des cultures pratiquées sur votre exploitation.

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Au sommaire :
Contrôle des exploitations, ce qu'il faut savoir :
L’autorisation d’exploiter et le contrôle des structures
Qu’est-ce que la conditionnalité ?
Comment les pénalités sont-elles calculées ?
Comment se déroulent les contrôles ?
Le contrôle des Bonnes Pratiques Agricoles Environnementales
La protection de l’environnement
Le contrôle de la santé des animaux
Le contrôle de la santé des végétaux

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Au sommaire :
• Vous avez un projet ?
• Quelques règles à suivre avant d’investir
• Une fois la décision prise, comment investir ?
• Les moyens de financement à votre disposition
• Quels financements pour quel projet ?

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Au sommaire :
• Pourquoi les aides
• Le prix payé par les industriels
• L’aide à la production, l’aide au transport
• L’ICHN, la prime de soutien, la prime bagasse
• Le calcul de la marge brute

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Au sommaire :
• Dix étapes à prévoir et anticiper
• Aménagements fonciers : entreprendre pour gagner plus
• Fertilisation : travailler pour l’avenir
• Irrigation : conseil pour une irrigation performante
• Protection phytosanitaire : ne pas baisser la garde
• Désherbage : utiliser les bons produits au bon moment
• Le choix variétal

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Au sommaire :
• Les bonnes pratiques du désherbage
• Matériel : nouveautés et rappels pratiques
• Hygiène et sécurité : conseils pratiques
• Quand traiter ?
• Lutter contre les mauvaises herbes sans produit

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Au sommaire :
• La fertilisation
• Le désherbage

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Au sommaire :
• L'environnement et la sécurité alimentaire
• Les bonnes pratiques agricoles
• Agriculture raisonnée et agriculture biologique
• Les bonnes conditions agricoles environnementales
• Les mesures agri-environnementales (MAE) et le contrat d'agriculture durable (CAD)
• Les règles d'épandage

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Au sommaire :
• Ou et quand prélever son échantillon de sol ?
• Quelles sont les techniques d'échantillonnage ?
• Comment réaliser un prélèvement pour la culture de canne à sucre ?
• Comment constituer l'échantillon moyen destiné au laboratoire ?
• Qu'est-ce que l'interprétation des analyses de sol ?
• Quelle est l'exécution du plan de fumure ?

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Au sommaire :
• Quel est l'itinéraire à suivre pour les travaux au sol ?
• Quels outils utiliser ?
- le chisel
- le broyeur de pierres
- la planteuse de cannes entières
- le pic sillonneur
- le pulvérisateur lourd

• Couverture (164 Ko)
• Pourquoi se regrouper ? (288 Ko)
• Les conditions de réussite des groupements (32 Ko)
• Les aides aux groupements (64 Ko)

• Couverture (676 Ko)
• Pourquoi aménager ? (236 Ko)
• Quelles autres contraintes prendre en compte ? (216 Ko)
• Comment aménager le parcellaire ? (1,5 Mo)
• Quels sont les travaux post aménagement ? (304 Ko)

• Couverture (596 Ko)
• Aspersion et goutte-à-goutte : les deux matériels d'irrigation (508 Ko)
• Avantages et inconvénients des deux systèmes (20 Ko)
• Les automates (52 Ko)
• Les conditions d'une bonne installation - 1 (100 Ko)
• Les conditions d'une bonne installation - 2 (380 Ko)

• Couverture (448Ko)
• Rappel des principes (16Ko)
• Les techniques d'épandage (24Ko)
• Les nouveaux herbicides - 1 (16Ko)
• Les nouveaux herbicides - 2 (180Ko)
• Les mots-clé du désherbage (16 Ko)
• Hygiène et sécurité pour les traitements herbicides - 1 (140 Ko)
• Hygiène et sécurité pour les traitements herbicides - 2 (16 Ko)

• Couverture (308 Ko)
• Comment déterminer les besoins en eau ? (76 Ko)
• Quelles sont les ressources en eau ? (48 Ko)
• Comment déterminer la dose d'irrigation ? (48 Ko)
• Les aides à l'irrigation (20 Ko)
• Les conditions d'accès aux aides (16 Ko)

• Couverture (280 Ko)
• Les coupeuses-tronçonneuses de cannes (164 Ko)
• La coupeuse attelée Simon (132 Ko)
• Les C.U.M.A. (24 Ko)
• Des prêts pour l'achat de matériel (12 Ko)
• Conseils de la médecine du travail (16 Ko)